Giorgio Pitzalis

Fa veramente bene mangiare noci? (New England Journal of Medicine)

Le noci contengono diverse sostanze potenzialmente benefiche per la salute, ma non è ancora stato dimostrato che il loro consumo allunghi la vita, per cui alcuni ricercatori hanno analizzato i dati di due ampi studi prospettici americani, durati oltre 30 anni, per verificare questa possibilità: il Nurses' Health... Continua